Корейская паста Широан из фасоли для цветов || Beans sweet paste || Elena Stasevich HM

Привет! Я Лена Стасевич в instagram Корейская паста Широан из фасоли для цветов Korean Bean sweet paste **Помощь в развитии канала: В Видео рассказываю как приготовить популярную сегодня корейскую бабовую сладкую пасту для цветов. Из неё делают просто шикарнейшие цветы для декорирования тортов, капкейков. Особенность этой пасты в том, что цветы из нее получаются очень натуралистичными, она очень эластичная и удобная в работе. Отлично подкрашивается пищевыми красителями. На вкус, я бы сказала, что на любителя. Чем-то похожа на марципан. В Корее ее очень любят, но в наших блюдах, наверное, ничего подобного на ее вкус нет. Мне кажется, это отличная альтернатива цветов из мастики. Хранить пасту нужно, накрыв пищевой пленкой, до 1 недели. Ингредиенты: Фасоль белая - 500 гр Сахар - 250 гр Ванильный сахар - 1 ч.л. Приятного аппетита! ⠀ ❓Готовите по