ПП-Торт «Мохито -лайм » за 15 минут
ПП-Торт «Мохито -лайм » за 15 минут
Ингредиенты на корж🥧
⠀
Миндаль – 100 гр
Грецкий орех -60 гр
Кокосовая стружка – 12 гр
Финики – 110 гр.
Сироп цикория -50 гр
Кокосовое масло – 25 гр
⠀
Мусс🍧
⠀
Авокадо – 260 гр
Сироп цикория – 60 гр
Мята – 15-10 листиков
Сок лимона – 3 гр
Цедра лимона – 5 гр
⠀
Метод приготовления основы:
⠀
1.Все ингредиенты на корж сложите в чашу блендера и пробейте до пастообразного и однородного состояния.
⠀
2. Выложите полученную массу в форму. Равномерно распределите массу силиконовой лопаткой.
⠀
Метод приготовления мусса:
⠀
1.Все ингредиенты на мусс сложите в блендер .Пробейте до воздушного нежного мусса. Выложите готовый мусс на готовую основу.
⠀
Уберите в холодильник на 8 часов или в морозильную камеру на 3-4 часа.
⠀
2. Извлеките торт из формы после стабилизации, украсьте по желанию.
⠀
Торт можно