Итальянский хлеб в виде лепëшки. Тесто традиционной фокаччи содержит три компонента: муку, воду и оливковое масло. Фокачча бывает круглой или прямоугольной, тонкой или толстой (но обычно тонкой), это зависит от предпочтений пекаря.
Смотрите рецепт на сайте Овкусе.ру
#выпечка #хлеб #овкусе #фокачча