ШИКАРНЫЙ ЧИЗКЕЙК «СНИКЕРС» БЕЗ ВЫПЕЧКИ! ПРИГОТОВИТ ЛЮБОЙ!!!

Хрустящая песочная основа... нежная начинка... арахис... соленая карамель... словами не передать как это вкусно!!🤤 ⠀ КБЖУ на 100 г ~ 352/5/21/36⠀ ИНГРЕДИЕНТЫ (диаметр формы - 20 см): Для основы: ✅ 300 г песочного печенья ✅ 120 г сливочного масла ⠀ Для начинки: ✅ 20 г желатина ✅ 80 мл холодной воды ✅ 400 г сметаны (у меня 20% жирности) ✅ 400 г варёной сгущёнки⠀ Для карамели с арахисом: ✅ 175 г сахара ✅ 75 г сливочного масла ✅ 1/2 ч.л. соли ✅ 120 мл горячих сливок 33% ✅ 125 г жареного арахиса⠀ГОТОВИМ: Основу: Печенье измельчаем блендером до состояния крошки. Добавляем растопленное сливочное масло и хорошо перемешиваем. Выкладываем в разъёмную форму, застеленную пергаментной бумагой, формируя дно и бортики. Убираем в холодильник пока будем готовить начинку.⠀ Начинку: Желатин заливаем водой и оставляем на 15 мин