ГОТОВА ЇСТИ ЩОДНЯ ЦЕЙ САЛАТ😍
Салат з ідеальним поєднанням 😍
▫️Інгредієнти:
✔️ буряк запечений чи відварений - 1 великий
✔️ оселедець - 1 шт. (250-300 гр)
✔️ цибуля - 1 шт. невелика
✔️ кріп - пучок
✔️ олія
✔️ сіль - 2/3 ч.л. (солити за смаком)
✔️ гірчиця в зернах - 1 ч.л. (з гіркою)
▫️маринад для цибулі:
✔️ оцет - 1 ст.л.
✔️ вода гаряча (окріп)
✔️ сіль - 1 ч.л.
✔️ цукор - 1 ч.л.
✅ Приготування:
1️⃣ Цибулю нарізати пірʼями, перекласти в миску, додати сіль, цукор, оцет та залити окропом. Відставити на 5-7 хвилин.
2️⃣ Запечений чи відварений буряк нарізати соломкою, слабосолоний оселедець теж нарізати смужками. Перекласти в тарілку та додати нарізаний дрібно кріп, горошок консервований.
3️⃣ Для заправки додати олію, сіль, гірчицю в зернах та все