Полендвица. Как готовила бабушка😋. В магазине больше не покупаю #еда #мясо #полендвица
Полендвица по деревенски. Тот самый вкус. 😋🔥👍
Блюдо Беларуской,Украинской и Польской кухни.
Данный рецепт и метод приготовления как готовила моя бабушка, пробабушка.
Ингредиенты:
мясо свинина 1,5 кг.
перец черный
тмин
лавровый лист
чеснок
Под гнетом в прохладном месте
5-7 дней
Подсушиваем в марле 5-7 дней
Подпишитесь на канал 👍
#еда #мясо #полендвица#вяленоемясо
1 view
43
8
1 month ago 00:08:02 1
Беру САМОЕ ТОНКОЕ, дешёвое САЛО почти ШКУРКА и вот что ПОЛУЧАЕТСЯ. Вкусный рецепт сала
2 months ago 00:16:21 1
Фирменная технология приготовления вяленого мяса! Как мы маринуем сыровяленую говядину! Часть 1
2 months ago 00:08:31 1
Вяленая баранья нога / хамон или вяленое мясо в домашних условиях. 100 % результат.
3 months ago 00:15:02 1
Коппа, вяленая свиная шея в домашних условиях - рецепт (Coppa, capocollo)
7 months ago 00:08:32 1
Знала бы раньше, ТОЛЬКО ТАК готовила бы ЗАКУСКУ, а не покупала! Съедается ПОДЧИСТУЮ!