🔥 BOMBETTE in vacanza in Puglia quest’estate?🌊🌞 #Shorts
Carne, pancetta e un cuore filante di bombette pugliesi🔥😎 Ce le prepara @chefsebastianfitarau 😍
Bombette pugliesi
Ingredienti x2
6/8 fette di capocollo di maiale
100g pancetta tagliata fine
100g caciocavallo
1 mazzetto di prezzemolo
1 spicchi di aglio
Sale q.b.
Pepe q.b.
Olio extravergine di oliva q.b.
spinacino fresco q.b.
Procedimento:
Batti bene le fette di capocollo con un batticarne, taglia a metà e adagia sulla carne una fettina di pancetta, il caciocavallo a pezzetti, il prezzemolo e aglio tritato.
Arrotola bene il tutto in modo da ottenere dei piccoli involtini tondeggianti e fissa le estremità con degli stecchini di legno.
Metti le bombette su una teglia foderata con carta da forno, cospargi con sale, pepe e olio evo.
Cuoci le bombette pugliesi in forno a 200°C per 20 minuti e finisci la cottura sotto il grill per alcuni minuti.
Impiatta le bombette pugliesi al forno con sotto gli spinaci conditi con olio evo, sale e pepe.
Buon appetito!
#giallozafferano #gz #sogood #giallozafferanocreators #wow #delicious #foodie #ricette #ricettegz #yum #bombette #bombettepugliesi #ricettepugliesi #puglia #cucinapugliese #secondipiatti
1 view
0
0
1 year ago 00:00:25 1
🔥 BOMBETTE in vacanza in Puglia quest’estate?🌊🌞 #Shorts