GIN BASIL SMASH | БАЗИЛИКОВЫЙ СОКРУШИТЕЛЬ | Коктейль с базиликом и джином

Gin Basil Smash был создан барменом по имени Йорг Мейер, в баре Le Lion - Bar de Paris (Гамбург, Германия). Будучи в баре Pegu Club (Нью-Йорк) в 2007 году, Йорг попробовал коктейль Whiskey Smash, известного бармена Дейла Дегроффа. Как говорит сам Йорг Мейер, Whiskey Smash вдохновил его на создание нового коктейля. Впервые коктейль был продан весной 2008 года под именем “Gin Pesto“. Песто - это итальянский соус на основе базилика. При этом, сам автор считает, что официальной датой рождения данного коктейля является 10 июля 2008 года. В этот день Йорг Мейер опубликовал пост, где и назвал коктейль Gin Basil Smash, на сайте Bitters Blog. Сайт, являясь весьма известным источником в Германии, помог распространить пост о коктейле, тем самым сделав его очень популярным. Людей привлекал ярко-зеленый цвет коктейля, а так же поражал его необычный вкус. Состав: Джин 60 мл. Листья базилика 10-12 шт. Сок лимона 22 мл. Сахарный сироп (1:1) 22 мл. __________________________ Прив