Студенческие драники

Ингредиенты: Картофель - 8 шт Лук - 1 шт Сосиски - 3 шт Яйцо - 1 шт Мука - 2-3 ст.л. Соль Приготовление: Картофель натираем на мелкой тёрке и отжимаем от лишней влаги. Сюда же натираем лук, добавляем пару ложек сметаны чтобы картофель не потемнел и перемешиваем. Натираем сюда тот самый отличительный ингредиент - сосиски. Добавляем яйцо, соль, муку по необходимости и перемешиваем. Жарим на сковороде.