Ингредиенты
0,5 ч. л. Морская соль
1 стручок Перец чили
1 ч. л. Кондари (чабер)
10 г Чеснок
1 ч. л. Семена кинзы
100 г Говяжий нутряной жир
200 г Лук
2 ч. л. Лепестки имеретинского шафрана (бархатцы)
0,5 кг Говяжьи обработанные и отваренные кишки
10 г Свежая кинза
30 г Зерна граната
#грузинскаякухняотсофии #грузинскиеблюда