Готовим хачапури

Дорогие друзья! В такую хмурую и прохладную погоду предлагаем вам солнечный рецепт приготовления ленивых хачапури на ряженке “Снежок“, 4%. Рецептом с нами делится @energy_mam Из простых продуктов у вас легко получится отличная сырная лепёшка, которая по вкусу совсем не уступает классическим хачапури! ⠀ ИНГРЕДИЕНТЫ 💥ряженка “Снежок“, 4% – 300 мл 💥сыр Сулугуни “Lactica life“ – 100-120 гр 💥яйцо – 1 шт. 💥мука – 100 гр. 💥сода – 1/3 ч.л. 💥соль - 1/3 ч.л. 💥зелень – 1|2 пучка 💥растительное масло для жарки ⠀ Перемешайте соду с ряженкой. ⠀ Разбейте яйцо, добавьте соль и перемешайте. Соедините с мукой и перемешайте до растворения комочков. ⠀ Добавьте мелко нарезанную зелень и тертый на мелкой терке сыр. Выложите на подогретую сковороду подготовленную сырную массу. Обжарьте лепешку с двух сторон под закрытой крышкой. Приятного аппетита!