Рис и креветки в сливочном соусе🤤 Рецепт в описании))

На стакан риса добавляем 2-2,5 стакана воды (рис лучше промыть несколько раз) и щепотку соли. Пока варится гарнир приготовим креветки 🦐 На сковороду добавляем масло ( в моем случае ГХИ и немного кокосового для запаха), несколько зубчиков чеснока, кожуру цитрусовых и веточку розмарина. Пару минут ароматизируем масло и убираем все лишнее лопаткой. Высыпаем креветки и обжариваем на большом огне не дольше минуты ( до розового цвета, если они свежие). Добавляем специи по вкусу (в моем случае соль, кориандр и жаренный карри), чайную ложку сливочного сыра, консервированный горошек и перемешиваем. Убираем с огня. В готовый рис добавляем сливочное масло. Красиво выкладываем ужин на тарелку, поливаем сливочным соусом и кайфуем от результата 🥰😋