Рецепт скумбрии запеченной в духовке: скумбрия запеченная с овощами

Сегодня я подготовила для вас очень вкусный рецепт скумбрии запеченной в духовке Ингредиенты: скумбрия свежемороженая, картошка крупная 5 шт., мини морковка 70 г, специи для рыбы 2 ч. л., тмин 0,5 ч.л., орегано 0,5 ч.л., майонез 150 мл, сыр твердый 100 г, соль, черный молотый перец по вкусу, растительное масло 2 ст. л. Клубни картошки, чистим, промываем водой и нарезаем фигурными кусочками с помощью фигурного ножа. Если нет такого ножа, картошку можно нарезать