Нежнейшие рыбные котлеты. Котлеты из скумбрии. Секреты приготовления.

Ингредиенты: 850 гр. филе скумбрии ( без косточек и кожи) 100 гр. хлеба (3 ломтика) 100 мл. молока 1 яйцо 1 большой лук 2 зубч. чеснока 1 ст.л. мягк. сливочн. масла укроп соль, чёрный перец мука для панировки растит. масло для жарки ****************************** Готовьте с удовольствием!!!