Марти Кендалл: Разработка оптимальной диеты.

“Если бы существовала одна идеальная диета, то мы не собирались бы здесь ежегодно, чтобы обсудить новые аспекты питания.“ Марти Кендалл - инженер и муж больной диабетом 1 типа. Он ведет блог В этом видео Марти рассказывает о том, как он использовал данные по индексу инсулина продуктов с применением многокритериального анализа для определения оптимальной диеты в соответствии с конкретными целями питания. Для получения более подробной информации о его презентации вы можете просмотреть отдельные списки продуктов питания: Оригинальное выступление на англоязычной конфереции Marty Kendall - ’Engineering The Optimal Diet’ ---------------------- 00:00 разработка оптимальной диеты 00:22 инсулин, ожирение, питательная плотность продуктов, оптимизация питания 01:21 семейная история ожирения и диабета Марти 02:08 Инсулин - анаболический гормон, для наращивания жировой и мышечной м