CROSTATA MORBIDA con ZUCCHINE e SALMONE – GOLOSISSIMA E SUPER FACILE! 🤩😋🤤
Oggi abbiamo preparato una crostata…morbida e salata! Con tanto formaggio cremoso, rondelle di zucchine e rose di salmone affumicato! Perfetta per un pranzo veloce, come aperitivo o come antipasto per una cenetta in compagnia! E allora via in cucina a prepararla! È super facile e la amerete! 😊❤️
00:00 – PRESENTAZIONE
00:08 – PREPARAZIONE IMPASTO CROSTATA
00:43 – COTTURA CROSTATA
00:53 – PREPARAZIONE RIPIENO CROSTATA
01:37 – FARCITURA CROSTATA SALATA
02:33 – IMPIATTAMENTO
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★ INGREDIENTI
PER LA BASE DELLA CROSTATA MORBIDA (per uno stampo furbo da 22 cm)
2 uova ( 105 g )
70 g di olio di semi di girasole
70 g di latte
150 g di farina 00
6 g di lievito istantaneo per preparazioni salate
5 g sale
PER FARCIRE
160 g di zucchine (1 zucchina )
200 g formaggio cremoso
100 g salmone affumicato
3 fette di limone ( 40 g )
Olio extra vergine
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