CROSTATA MORBIDA al DOPPIO CIOCCOLATO🍫 #Shorts

🤎🥥 Per i golosi come noi, crostata doppio solo uno strato solo non ci basta! @Andrea Capodanno Ingredienti: 70 ml di olio di semi 85/90 ml di acqua fredda 120 gr di zucchero 1 pizzico di sale 300 gr di farina 0 30 gr di cacao amaro 1 cucchiaino di lievito per dolci Per la farcitura: 300 gr di cioccolato fondente al 50% 350 ml di latte di cocco in lattina al 20/25% di grassi Procedimento: Versate in una ciotola olio di semi, zucchero, sale, acqua e mescolate. Setacciate farina, cacao, lievito e uniteli agli altri ingredienti. Mescolate prima con il cucchiaio e spostatevi poi su un piano di lavoro. Impastate giusto per raggruppare gli ingredienti e formare un panetto, per non più di un minuto circa. Stendete il panetto aiutandovi con farina sul piano di lavoro per evitare che successivamente si attacchi l’impasto. Raggiungete uno spessore di circa 3/4 mm e trasferitelo su una teglia per crostate oleata e infarinata. Prima di cuocere la crostata, bucherellate con una forchetta tutta la superficie per evitare che si gonfi in cottura e a questo punto infornate per circa 20 minuti a 180 gradi sul ripiano più basso del forno. Nel frattempo sciogliete il cioccolato fondente insieme al latte di cocco in un pentolino a fiamma bassa sempre mescolando; spegnete poi il fuoco e fate intiepidire mescolando di tanto in tanto. Sfornata la crostata, fatela freddare e quando la crema sarà intiepidita componete la crostata versandola al suo interno. Due ore in frigo ed è fatta :) #giallozafferano #giallozafferanocreators #gz #wow #amazing #sogood #delicious #yum #yummy #ilovefood #foodlovers #foodlover #welovefood #torta #tortaalcioccolato #cioccolato #chocolate #crostata #merenda #dolci #dolce #dessert #foodvibes