【プロ】ボンボンショコラの作り方　ゆず味　BonBon chocolat aux Yuzu

バレンタインにむけて、ゆず風味のボンボンショコラつくってみました！ テンパリングとか型取りとか乳化とかこの動画では説明しきれないことが多いので、質問があれば気軽にコメント欄に書いてね！ ＃高評価コメント嬉しいです ＃ボンボンショコラ ＃ゆず 〜レシピ〜 クレー