Женгялов хац | Zhengyalov hats

Ингредиенты: Тонкий лаваш - 1 шт. Зелень (петрушка, укроп, кинза, шпинат и любые съедобные травы) - 300 гр Растительное масло - 2 ст. л Соль, красный и черный перец (молотый) - по вкусу Способ приготовления: Мелко нашинковать зелень, лаваш порезать на кусочки шириной 15 см. Растительное масло и специи добавить в зелень и хорошо перемешать. На кусочки лаваша положить 2 ст.л зелени и завернуть в треугольники. Треугольники положить на противень и запекать в разогретой до 180°C духовке 5-7 минут. Ingredients: Thin lavash - 1 pc. Greens (parsley, dill, cilantro, spinach and any eatable herbs) -300 gr Vegetable oil - 2 tbsp. Salt, red and black pepper (ground) - optional METHOD: Chop the greens, cut lavash into pieces (15cm width). Add oil and spices to the greens and mix well. Put 2 tbsp. of greens on the piece of lavash and wrap into triangles. Put the triangles on the baking sheet and bake for 5-7 minutes (180°C). #веганрецепты #вегетарианство #веган #армянскиерецепты #сыроедыфинляндии #разумноечеловечество