Вкуснейший пирог из тортильи

Ингредиенты: Упаковка тортильи (4 лепешки) либо лаваш⠀ Сыр твёрдый 400гр ⠀ Помидор 1шт⠀ Сметана 3 ст.л ⠀ Чеснок 2 зубчика ⠀ Готовим: Для начинки:⠀ Филе одной куриной грудки⠀ Соевый соус 50мл ⠀ Кабачок 300гр ⠀ Болгарский перец 1 шт⠀ Плавленый сливочный сыр 2 ст.л ⠀ Небольшая шепотка соли⠀ Специи по вкусу (смесь перцев, куркума) ⠀ ⠀ Начинка:⠀ Куриное филе обжарить с соевым соусом минут 10. Далее отправить к мясу болгарский перец и кабачок. Совсем чуть-чуть солим, учитывая, что до этого добавляли соевый соус. Приправить перцем и куркумой, тушим ещё около 10 мин. ⠀ Далее 2 ст.л плавленого сыра, ещё минут 5 томим и начинка готова.⠀ ⠀ Для соуса смешать сметану и чеснок, пропущенный через пресс.⠀ ⠀ Сыр трём на тёрке, помидор нарезаем на дольки. ⠀ Сборка:⠀ Тортилья, смазанная соусом, начинка, Сыр, тортилья и т.д В один из слоев ещё кладём дольки помидора.⠀ Финальный слой - тортилья, смазанная соусом и сыр.⠀ Выпепкать 15 мин при 180 гр.⠀