ТАЕТ ВО РТУ! Тыквенная запеканка

Осень вступила в свои законные права, а это значит что наступило время 1001 рецепта из тыквы! :) Тыквенные супы во всех вариациях готовить уже все умеют, поэтому предлагаю вашему вниманию вкусную, ароматную и очень нежную тыквенную запеканку. ## Ингредиенты: - Сметана 100-250 г. (Я добавляла 100г, но вы можете варьировать количество сметаны, в зависимости от желаемой консистенции) - Творог 300 г. - Яйца шт. - Тыква (у меня приблизительно 500г.) - Крахмал 3 ст.л. - Ванильный сахар 1,5 ч.л. - Сахар (Добавляйте по вкусу, я люблю не слишком сладкую выпечку) ## Инструкции: 1. Очистите и нарежьте тыкву кубиком, засыпьте в кастрюлю. Залейте водой так, чтобы она покрывала нарезанную тыкву до середины. Отварите до мягкости и остудите. 2. В отдельной емкости смешайте творог, семена чиа (можно заменить на изюм или мак), два яйца, 1 стл. ложку крахмала, сахар, ванильный сахар, 100 г. сметаны. Пробейте блендером. 3. В емкость с остуженной тыквой добавьте 2 ст. ложки крахмала, 2 яйца, сахар по вкусу. 4. Начинаем формировать запеканку. В форму выкладываем 2 ст. ложки тыквенной смеси, поверх выкладываем 2 стл. ложки твороженной смеси, продолжаем по такому принципу, пока форма не заполнится. 5. Запекайте в духовке при температуре 180 градусов, около 40-50 минут. Время приготовления во многом зависит от вашей духовки. Режим: нагрев снизу и сверху, без термообдува. Приятного аппетита! Подписывайся на мой канал, ставь палец вверх, жми на колокольчик, чтобы не пропустить новое видео. :) НОВОЕ ВИДЕО: АРОМАТНЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ С КОРИЦЕЙ. Очень простой и быстрый рецепт.
Back to Top