РЕЦЕПТ#2 ВЯЛЕННОЙ СЛИВЫ БЕЗ КОСТОЧЕК/RECIPE FOR DRIED PLUMS/РЕЦЕПТ ВЯЛЕННЫХ СЛИВ/KURU ERIK TARIFI
На литровую банку готовых вяленных слив нам нужно 2 кг свежих слив без косточек.
Приправы:
1. Базилик сухой-1 ч.л
2. Тмин сухой-1 ч.л
3. Розмарин- 1 ч.л
4. Итальянские травы( прованс)- 1 ч.л.
5. Сухой молотый чеснок- 1 ч.л
6. Соль - 1,5 ч.л
7. Дробленный чёрный перец- 1 ч.л
8. Перец горошком - 10 штучек
Я добавляю эти приправы, но это не принципиально, Вы можете использовать, то что у вас есть дома.
1 🧄 головка чеснока
Масло растительное- 300/400 гр
2/3 веточки свежих листиков розмарина.
Моя Инстаграм страничка 👉
Процесс приготовления подробно указан на видео☝️
Приятного аппетита, живите вкусно и готовьте с удовольствием 🤗
Ссылка на маринованные сливы с начинкой👉
Bir litrelik hazır kuru erik kavanozu için 2 kg taze çekirdeksiz erik gerekir.
baharatlar:
1. Fesleğen kuru-1 &