카오카무 : “SSS급 야들야들“ 백종원이 강추한 태국 족발! (feat. NCT 태용 | 🇹🇭ข้าวขาหมู, Khao kha mu)

English subtitles available / คำบรรยายภาษาไทยพร้อมใช้งาน [재료목록] - 돼지다리고기 2kg (학센, 미니족 등 원하는 부위만 조합해도 OK) [육수] 돼지다리가 다 담가지는 물 높이어야 함 냄비에 따라서 더 필요할 수도, 덜 필요할 수도 있음 비례식으로 늘리거나 줄여서 사용 - 물 2500g - 통후추 1테이블스푼 - 마늘 20g - 갈랑갈 20g (생략 가능) - 고수 뿌리 10g - 계피 30g - 팔각 1테이블스푼 - 표고버섯 100g (생략 가능) - 팜 슈가 6테이블스푼 (일반 황설탕 사용 시 4테이블스푼) - 태국 간장 18테이블스푼 (브랜드 ’헬시보이’, 진간장 대체 가능) - 피쉬소스 6테이블스푼 (향이 약한 액젓으로 대체 가능) - 굴소스 3테이블스푼 [사이드] 원한다면 원하는 만큼 - 밥 - 계란 - 팍갓덩 (’태국 김치’ 검색) - 카나 [남찜 (น้ำจิ้ม)] - 태국고추 10g (가급적 냉장 제품) - 마늘 30g - 소금 1티스푼 - 설탕 1테이블스푼 - 식초 6테이블스푼 [육식맨 YOOXICMAN 채널 소개] 고기 없이 못 사는 육식주의자를 위한 본격 육식 요리 채널!!! 평범한 아파트 가정집에서 평범하지 않은 고기 요리에 도전합니다! 유튜브, 인스타그램 외 소셜 미디어를 운영하지 않으며 특히 페이스북과 인스타그램의 제 영상은 100% 무단도용(불펌)이니 신고와 제보를 부탁드립니다. 인스타그램 : 비즈니스 메일 : yooxicman@ 육식맨 채널에 멤버십 가입하시면 라이브 풀버전 등 더 많은 영상을 시청하실 수 있습니다! [육식맨 영상의 4대 목표] ◇ 참 보기 좋고 먹어 보고 싶은 육식 ◇ 군더더기, 시간 낭비 없이 깔끔한 영상 편집 ◇ 흥미로우면서 진실한 리액션 ◇ 꽤 도움이 되며 부담스럽지 않은 요리 정보 [BGM] 유튜브 저작권 해결되는 구독형 유료 음원 사이트 Artlist 이 URL을 통해 구독하시면 2개월 추가 혜택을 받으실 수 있고, 저도 2개월 구독 연장 혜택을 받습니다.