Пиндэ-тток/Bindaeddeok/빈대떡

«Пиндэ-тток»: корейские лепёшки из маша Ингредиенты 250 гр. Бобов Мунг (маш) 1 средняя луковица, тонко нарезанная ½ моркови, тонкой соломкой 3шт зеленого лука, нарезанные уклоном 100 гр. (не больше, можно меньше) говядины, тонкой соломкой ½ стакана кимчи, нарезать полосками (можно заменить на Напа капусту, предварительно обработать кипятком) ¼ чашки бобовых ростков, обработанных кипятком, порезанных 2 столовые ложки соли (так указано в рецепте, но кажется этого будет много, попробуйте заменить на ч
Back to Top