Друзья, привет! Если вы на Ivlev Chef Channel, значит, снова готовы к кулинарным подвигам! Приступим? Сегодня я предлагаю вам приготовить по-настоящему ресторанное и праздничное блюдо – запеченную перепелку с нутом и копченостями под
ягодно-коньячным соусом. Ну и, как всегда, в видео много лайфхаков, например, как правильно разделывать птицу или делать фламбе. За дело!
Ингредиенты:
перепелка – 1 шт. / 180 г
бекон – 50 г
шпинат свежий – 100 г
чеснок – 2 г
нут отварной – 50 г
сливочное масло – 50 г
оливковое масло – 20 мл
соль, перец – по вкусу
Ягодно-коньячный соус :
клюква с/м – 60 г
коньяк – 40 мл
сливочное масло – 50 г
розмарин свежий – 2 г
петрушка – 3 г
вода – 50 мл
соль, перец – по вкусу
Приятного аппетита! До новых вкусных встреч!
@
По вопросам рекламы:
7 (985) 161-78-50
ivlevchef@
#перепел #ивлевшеф #соус
3 views
707
189
2 months ago 00:00:33 1
Веганы: неприятная правда #веганство
2 months ago 00:02:28 1
Саша Квашеная круто перепела “Куклу колдуна“🔥 Это её короночка!
2 months ago 00:44:24 3
СТС ЗАЖИГАЕТ СУПЕРЗВЕЗДУ 8 | НЮША ПЕРЕПЕЛА ГАГАРИНУ? ПУШНОЙ И ЕГО ВЕСЕЛЬЕ, ОТЕЦ ДЕЦЛА В ШОКЕ И Т.Д
2 months ago 00:05:49 1
Перепел песню неизвестной группы Антиреспект Там-Там👌 А.Казлитин russian acoustic guitar songs
2 months ago 00:11:55 2
ПЕРЕПЁЛКА С КОПЧЕНОСТЯМИ
2 months ago 00:20:45 1
Ясмина - работы по перепелу.
2 months ago 00:25:06 1
Добыли с Геркой косачей, перепела и куропаток. Приготовили и дегустируем под самопляс.
2 months ago 01:11:59 1
Рецепты вкусных блюд из курицы, индейки, утки и перепелки от Юлии Высоцкой — «Едим Дома»
2 months ago 00:02:12 1
СЕРДЦА СУДЕЙ ЗАМЕРЛИ!!! Она Перепела ВАЕНГУ! Шоу Голос. Лучшие Слепые прослушивания.
2 months ago 00:15:58 1
Бозбаш с перепелками
2 months ago 00:06:15 1
“Marching Together Cheerfully” – Russian Children’s Song | “Вместе весело шагать“ - аккордеон; хор
2 months ago 00:00:52 1
Гарик Харламов перепел Мияги Andy panda Там ревели горы 2021
3 months ago 00:28:15 1
Праздник Вкуса! 100 Перепелок С Хрустящей Корочкой в Подземном Тандыре
3 months ago 00:04:03 1
Пелагея — Я несла свою Беду... («Своя Колея» 2022)
3 months ago 03:42:06 1
Как поймать пелагического карпа на оснастку zig-rig? Легко! Так сможет каждый!