C’è un po’ di primavera in questa insalatona?😋 Ingredienti di stagione e una salsina speciale by @AuroraCortopassiLaSalsaAurora tutta da scoprire🌿
INGREDIENTI
Patate novelle 250 g
Asparagi 160 g
Fagiolini 160 g
Spinacini 80 g
Fave (sgranate) 50 g
Carciofi 2
Cipollotti rossi 2
Ravanelli 6
Aneto q.b.
Olio extravergine d’oliva q.b.
Sale fino q.b.
Pepe nero q.b.
PER IL DRESSING AI PISELLI
Pisellini 180 g
Yogurt bianco naturale 90 g
Succo di limone ½
Olio extravergine d’oliva q.b.
Sale fino q.b.
Pepe nero q.b.
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