間違いない! しょうが 香る 絶品 さんま 炊き込み ご飯 のレシピ 作り方
しょうが 香る さんま 炊き込み ご飯 のレシピと作り方を動画でご紹介します。さんまを贅沢に2尾使った炊き込みご飯!焼いたさんまの香ばしさとしょうがの香りが、蓋を開けた瞬間に広がります。秋の恵みを感じる、箸が止まらないひと品です♪
■材料(4人分/60分)
・米:2合
・さんま:2尾
・塩:少々(さんま用)
・しょうが:1片
・水:2合の目盛りまで
☆酒:大さじ2杯
☆みりん:大さじ1/2杯
☆しょうゆ:大さじ2杯
☆塩:ひとつまみ
<トッピング>
・万能ねぎ:適量
■下ごしらえ
・さんまは頭と尾を切り落とし、腹ワタを除いて流水で洗い、水気を切ります。全体に粗塩をふって