Как приготовить кнели из курицы

Кнели пришли к нам из Франции. Они представляют из себя по форме тефтели, но техника их приготовления совсем иная. Дело в том, что фарш (мясной или рыбный) тщательно измельчается, а потом перемешивается со взбитыми белками и сливками. По своей текстуре они получаются невероятно нежными. А используя наш пошаговый рецепт куриных кнелей вы сможете с легкостью повторить это французское блюдо! представляет канал видеорецептов «Проверено: все получится!» Ежедневно мы публикуем новые ролики с полезными советами и проверенными пошаговыми рецептами, приготовленными профессиональными поварами в собственных студиях «Гастроном Медиа». Наши блюда легко приготовить дома и приятно подавать на стол по любому поводу. Больше идей для вдохновения, проверенных фото- и видеорецептов вы найдете на нашем сайте