ШЕКЕРПАРЕ турецкий сладость! Как правильно приготовить?👆👆
Шекерпаре потрясающая восточная сладость, которая очень популярна в Турции ,,ШЕКЕРПАРЕ ,, дословно переводится как ,, сахарный кусочек,, Нежный сочный, тающий во рту и сладкий!
(Стакан 200 г)
Рецепт:
Для сирот;
3 стакан сахар
4 стакан вода
0.5 сок лимон
Ставить на огонь, как только закипит, убавить огонь, ещё 20 минут даём закипеть.
Для теста;
125 г. мягкое сливочное масло
125 г. подсолнечное масло
1 яичный желток
2 яичный белок
80 г. манная крупа (0.5 стакан)
60 г. сахарная пудра
10 г. разрыхлитель
Пакетик ванилин (я не добавляла)
300 г. мука (по факту на видео я добавила 380г. муки, но мне казалось что это много, по этому добавьте меньше муки)
Смазать желтком.
Выпекать в разогретой духовке при t 170 градус 15-20 минут, до румяности!
Сразу после духовки залить тёплый сироп!
Приятного аппетита!
English
Shekerpare is an amazing oriental sweetness, which is very popular in Turkey ,,Shekerpare ,, literally translated as ,, sugar piece,, Delicate juicy, melting in your mouth and sweet!
(200 g glass)
Recipe:
For orphans;
3 cups of sugar
4 cup water
0.5 lemon juice
Put on the fire as soon as it boils, reduce the heat, let it boil for another 20 minutes.
For the test;
125 g. soft butter
125 g. sunflower oil
1 egg yolk
2 egg white
80 g. semolina (0.5 cup)
60 g of powdered sugar
10 g baking powder.
Vanilla bag (I didn’t add)
300 g of flour (in fact, I added 380g of flour in the video, but it seemed to me that it was a lot, so add less flour)
Grease with yolk.
Bake in a preheated oven at t 170 degrees for 15-20 minutes, until blush!
Pour warm syrup immediately after the oven!
Bon appetit!
Shekerpare هي حلاوة شرقية مذهلة، تحظى بشعبية كبيرة في تركيا،، Shekerpare، تترجم حرفيا على أنها ، قطعة سكر،، عصير دقيق، تذوب في فمك وحلو!
(كوب 200 جم)
وصفة:
للأيتام؛
3 أكواب من السكر
4 أكواب ماء
0.5 عصير ليمون
ضع النار بمجرد غليها، وقلل الحرارة، واتركها تغلي لمدة 20 دقيقة أخرى.
للاختبار؛“
125 جم زبدة طرية
125 غرام من زيت عباد الشمس
صفار بيضة واحد
2 بياض بيض
80 جم سميد (0.5 كوب)
60 غراما من السكر البودرة
10 غرام من مساحيق الخبز
حقيبة الفانيلين (لم أضيفها)
300 غرام من الدقيق (في الواقع، أضفت 380 غراما من الدقيق في الفيديو، ولكن بدا لي أنه كان كثيرا، لذا أضف كميات أقل من الدقيق)
الشحوم مع صفار البيض.
اخبز في فرن محمى على حرارة 170 درجة لمدة 15-20 دقيقة، حتى أحمر الخدود!
اسكب الشراب الدافئ مباشرة بعد الفرن!
شهية طيبة!
Shekerpareは驚くべき東洋の甘さで、トルコで非常に人気があり、Shekerpare、文字通り、砂糖片、繊細なジューシー、口の中で溶けて甘いと翻訳されます!
(グラス200g)
レシピ:
孤児向け。
砂糖3カップ
水4カップ
0.5レモン汁
沸騰したらすぐに火をつけ、火を弱め、さらに20分間沸騰させます。
テストのため。
125 g. ソフトバター
ヒマワリ油125g
卵黄1個
卵白2個
80 g. セモリナ(0.5カップ)
粉砂糖60g
ベーキングパウダー10g
バニリンバッグ(追加しませんでした)
300 gの小麦粉(実際、私はビデオに380gの小麦粉を追加しましたが、それはたくさんあるように思えたので、より少ない小麦粉を加えてください)
卵黄入りグリース。
赤面するまで、170度の予熱したオーブンで15〜20分ž
1 view
262
65
9 months ago 00:03:48 1
ШЕКЕРПАРЕ турецкий сладость! Как правильно приготовить?👆👆