Przyuważyłem na KAUKAZIE! 12 lat w kuchni, ale tak gotowałem po raz pierwszy! Aż chce się tańczyć!
Treść wideo:
0:07 – Zapiekane ruloniki z serowym nadzieniem
1:39 – Kotlety z sercem
2:55 – Szaszłyk w słoiku
4:25 – Sznycel “Latino“
5:43 – Kurczakowo-ziemniaczane kotleciki w sosie
7:08 – Fileciki z kurczaka pod strojną kołderką
✅ Zapiekane ruloniki z serowym nadzieniem
● filet z kurczaka - 900 g
● twaróg 5% - 250 g
● majonez - 60 g
● czosnek - 5 ząbków
● zioła prowansalskie - 1 łyżeczka
● zmielony czarny pieprz
● sól
● mąka
● jajko
● bułka tarta
● olej słonecznikowy
✅ Kotlety z sercem
● serca z kurczaka - 700 g
● zioła włoskie - 1 łyżka
● zmielony czarny pieprz - ⅓ łyżeczki
● tymianek - ⅓ łyżeczki
● sos sojowy - 25 ml
● jogurt - 150 ml
● czosnek - 3 ząbki