Наш праздничный #рецепт к майским праздникам — знаменитый французский суп — #буайбес!🇫🇷
По легенде, #суп придумали марсельские рыбаки, которые использовали остатки нереализованного улова: креветки, кальмары, рыба – всё, что попало в сети за день.
Единого рецепта для #супбуйабес не существует, но самое важное в нём – рыбный #костныйбульон.
⏰ 15-20 минут на приготовление
🍴ингредиенты на 3-4 порции
🔸рыбный #бульон #probulion 2 баночки
🔸сливочное масло
🔸чеснок
🔸тимьян
🔸лук порей
🔸белое сухое
🔸томаты
🔸шафран
🔸любой набор из двух-трёх сортов рыбы
🔸морепродукты
Количество ингредиентов на ваш вкус - смело управляйте густотой и насыщенностью по вашему желанию 👌🏻
🧈 на сливочном масле обжариваем до мягкости лук порей, выдавливаем чеснок, добавляем тимьян, перемешиваем и оставляем обжариваться ещё около 2х минут
🥂 теперь добавляем немного белого сухого вина, выпариваем его буквально 2-3 минуты
🍅 добавляем нарезанные томаты и готовим ещё две минуты
🥘 перекладываем основу в кастрюлю, добавляем рыбный бульон #probulion и доводим до кипения
🐟 теперь можно добавить любые кусочки рыбы, например, трески и лосося, а также любимые морепродукты.
🌱в конце добавьте шафран. Его можно предварительно замочить в 2-х столовых ложках кипятка.
Приятного аппетита с #probulionрецепты ❤️
___________________________________________________
Заказать рыбный костный бульон #probulion на нашем сайте:
___________________________________________________
Мы в социальных сетях:
instagram -
вконтакте -
telegram -
1 view
1046
304
5 months ago 00:05:38 1
САЛАТ,который ешь и не можешь остановиться! Объедение!Французский Салат
5 months ago 00:14:48 1
Как ухаживать за мозгом? Упражнения для замедления старения!
5 months ago 00:10:23 1
Мясо по-французски! Самый сочный рецепт!
5 months ago 00:45:59 1
Прованс - Юг Франции | Жизнь других |ENG| Provence - France |The Life of Others |
5 months ago 00:09:12 1
Вкусный суп БИСК I Ничего не выбрасываем I Готовим из панцирей креветок
5 months ago 00:18:01 1
Куда девать отходы. Ресторанные заготовки. Соус Биск. Креветочный соус-суп. Теория Вкуса.
5 months ago 00:05:17 1
Похудела на 2 кг всего за неделю! Готовлю гениальный салат! Салат, который сжигает жир на животе!
5 months ago 00:03:33 1
Жюльен с курицей и грибами в соусе бешамель. Julien with chicken and mushrooms in bechamel sauce.
5 months ago 01:19:17 1
Элитная солянка. Чалый про Кочанову, Румаса. Жбанков про Мацкевича и Беньку. Халезин про рыбов
5 months ago 00:06:31 1
Твердый сыр из творога по - домашнему. Самый вкусный рецепт твердого сыра🧀
5 months ago 00:06:06 1
Домашний плавленый полутвердый сыр из творога без молока и яиц. Плавлю творог всего 10 минут.
5 months ago 00:12:15 1
Теперь вы будете готовить ПЕЧЕНЬ только так! 5 рецептов, в которые я влюбилась сразу!
5 months ago 00:12:37 1
Как попасть в кремлевскую столовую с улицы? #кремль #обзореды #фудблогер
5 months ago 00:23:33 1
ШЕФ ВИВЬЕН I Ответы на вопросы из комментариев I Собрали интересные вопросы под роликами
5 months ago 00:26:17 1
Германия 2024. Англия и Франция не допустят победы России, Дикие слоны аккуратнее, чем Бербок
5 months ago 00:02:41 1
Мясо по французски / Простой рецепт на скорую руку / Быстро и вкусно
5 months ago 00:16:18 1
Чесночные супы 🧄 Французский и Испанский рецепт
5 months ago 00:08:02 1
Как приготовить бургер! Как сделать котлеты для бургеров!?! Burger
5 months ago 00:03:07 1
Знаменитый ЛУКОВЫЙ СУП - сытный и вкусный. Рецепт от Всегда Вкусно!
5 months ago 00:09:06 1
Салат Нисуаз из Ниццы. Классический рецепт французского салата от шефа Вивьена
5 months ago 00:06:24 1
Ужин за 10 минут. Паста с курицей и грибами в сливочном соусе
5 months ago 00:07:30 1
ЖИРОСЖИГАЮЩИЙ СУП ТОПИТ ЖИР ЗА 2 ДНЯ. Лучше ИНТЕРВАЛЬНОГО ГОЛОДАНИЯ. Как похудеть на 3 кг за неделю
5 months ago 00:05:37 1
ЛУКОВЫЙ СУП - СЕРЬЕЗНО?! ЭТО ПРОСТО ВКУСНЯТИНА! (веган рецепт)