Жюльен с курицей и грибами в соусе бешамель. Julien with chicken and mushrooms in bechamel sauce.
Приветствую всех на своём канале. Сегодня хочу приготовить вместе с вами жюльен с грибами и курицей.
Вообще, жюлье́н (фр. julienne) — это пришедший из французской кухни особый способ нарезки молодых овощей тонкой соломкой, обычно в летний сезон для супов и салатов.
А в России жюльеном называют блюдо из грибов, запеченных в сметане или в сливках (или бешамеле) под сырной коркой (обычно — в кокотнице), также делают жюльены из куриного мяса и морепродуктов.
Поскольку мы живём в России, наш жюльен будет соответствовать российским стандартам, и мы его сделаем из грибов и курицы в соусе бешамель и, конечно же, под сырной корочкой.
Вкус у блюда потрясающий, для любителей грибов, курицы и сыра, я бы сказала, идеальный. Сама я, делая видео для презентации, и красивенько так нанизывая на вилочку грибы с курицей, думала, что только попробую, но не успокоилась, пока не “приговорила“ всю мисочку с жюльеном.
******************
Рецепт :
500 гр свежих
1 view
496
122
2 weeks ago 00:01:19 1
Тебя посодют, а ты не воруй!...Твой дом тюрьма!
2 weeks ago 00:01:51 1
КНИГА ЕВРОПЫ. РУССКИЙ ФАУСТ
2 weeks ago 00:55:24 1
Миллиарды на больных и бедных. Как ворует Татьяна Голикова
3 weeks ago 01:43:37 92
Нокс/ 1-2 серии триллер криминал 2018 Франция
3 weeks ago 01:42:59 45
Нокс/ 3-4 серии триллер криминал 2018 Франция
3 weeks ago 01:35:33 82
Нокс/ 5-6 серии триллер криминал 2018 Франция
3 weeks ago 01:55:26 20
Змий / The Serpent / Le Serpent (2006) HDTVRip-AVC от ExKinoRay | P
3 weeks ago 00:01:20 46
В Санкт-Петербурге полицейскими задержаны четверо участников группы карманных воров
3 weeks ago 00:01:20 5
‼️В Санкт-Петербурге полицейскими задержаны четверо участников группы карманных воров
3 weeks ago 01:46:08 618
Багдадский вор (1940) Фильм сказка
3 weeks ago 00:01:49 1
Токийская невеста
3 weeks ago 00:44:44 1
Где должен сидеть вор? Ю.Синельщиков, А.Дарков, К.Лазарев, И.Фролов ()
3 weeks ago 00:10:03 1
МЕНЮ на День Рождения! Готовлю 8 блюд за 2 часа.ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ! БЮДЖЕТНО! ВКУСНО и КРАСИВЫЕ блюда.
3 weeks ago 00:08:46 1
Вор из Dragon’s Dogma 2 безумен Руководство с советами и подсказками лучшее фармение и огромный урон
3 weeks ago 00:44:28 1
Настоящий вор | Miels Edgeworth Investigation | Незванный поворот | конец
3 weeks ago 00:02:37 1
Быстрый и вкусный ЖУЛЬЕН С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ НА СКОВОРОДЕ. Рецепт от Всегда Вкусно!
3 weeks ago 00:12:16 1
Пирог “Жульен“ - ЭТО НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!!!
3 weeks ago 00:12:26 1
НАСТОЯЩИЙ ЖУЛЬЕН | Раскрыл классический рецепт жульена с курицей и грибами! Шеф-повар Кирилл Голиков
3 weeks ago 00:02:38 1
Жульен с грибами — классический рецепт в кокотницах в духовке
3 weeks ago 00:01:21 8
Новости Енакиева на ЛенТВ24 за . Смотрите в выпуске:
3 weeks ago 00:22:24 1
Трудовую пенсию у вас воруют начальники выплатного центра вместе с ПФР