Быстро и вкусно: ПИРОЖКИ В ДУХОВКЕ / Сдобные пирожки с яйцом и зелёным луком/Сдобное пресное тесто.

Пирожки с яйцом и зелёным луком, приготовленные из сдобного пресного теста, получились очень нежные, мягкие, ароматные и очень вкусные. Сдобное пресное тесто - это прекрасная альтернатива дрожжевому тесту. Изделия из него, готовятся очень легко и быстро, а по вкусовым качествам, они ничем не уступают выпечке из дрожжевого теста. Мука – 360-370г Сахар – 1ст/л Соль – ½ ч/л Маргарин – 40г Яйцо – 1шт Молоко – 130г Разрыхлитель теста – 2ч/л Яйца(сырые) – 5шт Зелёный лук (перо) – 40-50г Молоко – 50г Сметана – 1ст/л Масло сливочное – 15г Соль – 1/3 ч/л Чёрный перец молотый – 1/3 ч/л