Տնական Իշլի քյուֆթա/ Ишли кюфта от Рипсиме

Продукты для нашего блюда 1) 2 кг говядины 2) 0.5 кг мясо кюфту 3) 200 гр сливочного масла 4) 5 луковиц 5) 250 гр булгур 6) соль, перец, тмин ...