ВКУСНЫЙ СЕМЕЙНЫЙ УЖИH

Это мясные рулетики с картошкой в сливках? Ингредиенты: (4 рулетика) - Филе свинины (~500 гр); - Яйца (2 шт); - Сливки (3 ст.ложки 200 мл); - Картофель (штук 6-7); - Чеснок (2-3 зубчика); - Сыр (10-15 грамм); - Соль, перец; - Растительное масло. ⠀ Яйца взбить с 3 ст.ложками сливок. Посолить. Испечь омлет. Немного остудить, посыпать сыром и свернуть рулетом. Нарезать на 4 куска. Мясо нарезать порционно толщиной 1,5 см. Отбить. Посолить, поперчить, посыпать чесноком. Выложить на мясо кусочек омлетам свернуть рулетиком. Выложить мясные рулеты в смазанную растительным маслом форму. По бокам и по центру выложить кружочки картофеля. Посолить картофель. Запекать в духовке (200 градусов) 20 минут. Затем залить сливками и запекать ещё минут 30-40 до готовности. Можно подавать к столу