ЭТИ ТРАЙФЛЫ ЛУЧШЕ ЛЮБОГО ТОРТА! / Рецепт трайфлов «Snickers»

Кондитер Семён делится рецептом невероятных трайфлов «Snickers». Насыщенный шоколадный бисквит, нежнейшая сливочная карамель, а также кисленький сметанно-шоколадный крем. Да, да, это все про них! Попробуй и ты приготовить данный десерт, ведь он затмит все своим вкусом! Ссылка на видео про бисквит - Ингредиенты: Бисквит: • Яйца С1 – 240 гр (5 шт) • Сахар – 130 гр • Щепотка соли • Мука – 110 гр • Какао – 40 гр • Рахрыхлитель – 4 гр Крем: • Сметана 25%-30% – 350 гр • Молочный шоколад – 250 гр Пропитка: • Молоко – 50 гр • Сгущенка – 10 гр Карамель: • Сахар – 100 гр • Сл.масло – 45 гр • Сливки 33% - 70 гр 💥Подписывайся на мои соц.сети, ведь там еще больше полезной информации для начинающего кондитера в других форматах! Telegram (канал) - VK (группа) - Inst - Tik Tok - @sams_pastry