ВОЗДУШНЫЙ БЛИН С ФРУКТАМИ КБЖУ на 100гр: 140/9/4.7/19 Порция (290гр): 400/26/13.7/55 яйца С0- 2шт молоко (3
ВОЗДУШНЫЙ БЛИН С ФРУКТАМИ
КБЖУ на 100гр: 140/9/4.7/19
Порция (290гр): 400/26/13.7/55
яйца С0- 2шт
молоко (3.2%)- 20мл
рисовая мука- 40гр
разрыхлитель
хурма- 30гр
банан- 40гр
мягкий творог обезжир- 40гр
мед- 10гр
-взбить отдельно белки с солью до пиков и желтки с молоком
-к желткам добавить все сухие ингредиенты, затем аккуратно белки, перемешать
-на сковороду выкладываем массу, добавляем немного воды по краям и накрываем крышкой
-печём 2мин
-выкладываем нарезанные фрукты и накрываем второй половиной
-прогреваем ещё 1мин
-выкладываем мягкий творог и поливаем мёдом