Нежные кальмары за 30 секунд. 2 салата с кальмарами

Нежные кальмары за 30 секунд. 2 салата с кальмарами Как известно, кальмара нужно варить либо очень быстро, либо очень долго. Долгая варка уместна в некоторых рецептах (например, испанской кухни). Но вот конкретно для салатов я варю их именно так, а не 2 минуты, как обычно любят советовать кулинары (за 2 минуты получается уже тот самый знаменитый резиновый кальмар) ♨️ Для кальмаров - соль, душистый перец, лавровый лист