Да!!! Готовим безумно вкусные котлеты с овощами 😋

Ингредиенты: • говяжий фарш 400гр • лук репчатый 1шт • морковь 🥕 1шт • капуста свеж. 150гр • масло растительное 2ст.л • чеснок 🧄 3зуб. • соль • перец Чили сухой • Сметана 3ст.л • горчица 2ч.л • сахар 1ч.л • томаты св. 2шт. • зелень 🌿 Приготовление: Овощи нарезаем соломкой лук, морковь 🥕 капусту и обжариваем на растительном масле, до готовности. Остужаем, половину овощей добавляем в фарш, посыпаем солью и перцем 🌶️ добавляем чеснок 🧄, перемешиваем, формируем котлеты, выкладываем в форму для запекания. Готовим соус, во вторую часть овощей добавляем сметану, горчицу, соль, перец, доводим до кипения. Сверху на котлеты выкладываем соус и ставим в духовку температура 190 на 35минут, украшаем зеленью. Приятного аппетита 😋
Back to Top