Пейте, дети, молоко, будете здоровы – звучит в известной песне. Ветслужба с этими словами согласна, но с обязательной оговоркой – молоко безопасно пить только после тщательных исследований.
Дмитрий Кутовой, заместитель начальника управления ветеринарии Ростовской области:
«Все выпускаемое сырое молоко должно соответствовать требованиям технических регламентов Таможенного союза. И уже на основании результатов лабораторных исследований, с учетом проведенных профилактических обработок животных (это вакцинации, это диагностические исследования) оформляется ветеринарный сопроводительный документ».
Этот документ – основное доказательство безопасности продукции. Только в его сопровождении сырое молоко может попасть на перерабатывающий завод и затем – в торговые точки. Для того, чтобы разъяснить требования к сырью, ветслужба области регулярно проводит встречи с организациями, которые содержат животных. Это и перерабатывающие предприятия, и молокосборные пункты, и хозяйства.
Андраник Булгурян, зоотехник колхоза имени С. Г. Шаумяна:
«Мы тесно работаем с нашей местной ветслужбой, советуемся, общаемся по любым мероприятиям. Мне кажется, важно иметь полную картину по каждому животному, по каждому предприятию, чтобы было все понятно».
Ветслужба предупреждает: покупать молоко в стихийных местах торговли на улице – крайне опасно. Такая продукция может угрожать здоровью.
Больше новостей в нашем телеграм-канале - QZVfr7hx1Mk3Njc6
1 view
3
0
4 days ago 00:02:46 1
Гуаровая камедь — хороший загуститель?
4 days ago 00:01:14 1
Подмосковная #ПожарнаяКухня
4 days ago 00:10:56 1
⚡️ Охрана труда на микропредприятих: ЧТО должно быть?
6 days ago 00:05:10 1
О развитии агропромышленного комплекса стран ЕАЭС
6 days ago 00:07:04 1
🔴Мясо, Яйца, Сыр поедает Микрофлора и производится ТМАО🔥 - Доктор Майкл Грегер
6 days ago 00:04:16 1
Молодость (клип под песню гр. Рождество)
7 days ago 00:13:08 1
СЫР ИЗ КИПЯЧЁНОГО МОЛОКА ! ЭТО ПРОСТО , ПОЛЕЗНО И БЕЗОПАСНО ! ХУДЕЕМ ВКУСНО И ЛЕГКО ! ЧАСТЬ №48 !
7 days ago 00:00:20 14
Урожай в этом году рассчитывают собрать в пределах средних многолетних объёмов
7 days ago 01:04:35 1
Живая, мертвая, святая и кипяченая. Кофе для памяти и модная радиация. Врач Алексей Водовозов
1 week ago 01:10:13 34
ЛИШНИЙ ВЕС. Почему не получается похудеть на самом деле? Метод легализации правды
1 week ago 00:12:27 1
❤️ДИАБЕТ. КАКОЙ ЗАВТРАК СНИЗИТ САХАР ❓ Диета при диабете. Врач эндокринолог диетолог Ольга Павлова.
1 week ago 00:00:30 1
Кроссовки New Balance 997, молочно/серый
1 week ago 00:46:15 1
Вот что НУЖНО ЕСТЬ на УЖИН: крепкий сон, здоровье, стройная фигура
1 week ago 00:00:50 1
ВНИМАНИЕ! 22 июня 2024 г будет Правда о том, ЧТО ТАКОЕ ВЛАСТЬ В Мире. Слабонервным не смотреть!
1 week ago 01:00:01 1
ПОЛЬЗА И ВРЕД МОЛОКА: рассказывает ученица Шрилы Прабхупады, Вишвадика Матаджи / Аскеза в кедах