Автор видео: @sketch_sweet🙏❤️
🤩Станьте спонсором канала, и вы получите доступ к эксклюзивным бонусам. Подробнее:
Получайте бонусы от любимых авторов: Три простых шага 👉 💞
❗️❗️❗️В Н И М А Н И Е ❗️❗️❗️⤵️⤵️⤵️ Рецепт / Комментарии автора к видео в письменном виде ниже ⤵️⤵️⤵️
🔅🔅🔅🔅🔅🔅🔅
В А Ж Н О !!!!!!
✅ Если Вам понравилось наше видео и рецепт, будем очень рады, если Вы подпишетесь на наш канал, поставите 👍 и оставите комментарий для обратной связи, большое вам спасибо ❤️
✅ Не забудьте включить колокольчик уведомлений 🔔, чтобы получать оповещение о новых рецептах после подписки на наш канал.
✅ Друзья, просмотрите видео до конца, если там присутствует технология приготовления, чтобы не упустить детали 👈
✅ П О Д П И С Ы В А Й Т Е С Ь на Наш Телеграм канал “Мастерская кондитера“ : 👨🍳 Еще больше супер-рецептов от практикующих кондитеров!
✅Благодарность за полезный контент и поддержка на развитие канала “Мастерская кондитера“
💳Банковский счёт UA573052990000026204691693131
✅Gratitude for the helpful content, channel author support🙏
💳Bank account UA573052990000026204691693131
🌺 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷🌿
Слово автора: Рецепт нежнейших конфет « Фисташковое птичье молоко»
160 гр. белок
1/3 ч.л лимонная кислота
20 гр. сахара
Взбиваем на средней скорости до однородных пузырьков, жидкой части белка не должно остаться, густая пивная пена
Сливочная основа (температура не ниже 23С)
280 гр. сливочное масло 82%
70 гр. фисташковая паста
50 гр. сгущенное молоко
120 гр. сливки 33%
Все должно быть одной температуры, взбить венчиком
Сироп
250 гр. вода
390 гр. сахара
170 гр. сироп глюкозы
10 гр. агар 900
Варим сироп до 110 С, затем тонкой струйкой вливаем во взбивающийся белок, при этом увеличивая скорость миксера до max.
Когда температура массы достигнет 50-60С добавляем сливочную массу (не менее 23С) и все тщательно перемешиваем
Выливаем в форму 20х20, дно застелить силиконом , накрываем пленкой вконтакт и в холодильник на ночь.
=======
👍Больше Рецептов в П Л Е Й Л И С Т АХ 👍:
▶️ Видео для СПОНСОРОВ КАНАЛА
▶️ Рулеты
▶️ Конфеты
БИСКВИТЫ
▶️ Пироги
▶️ Меренговые Изделия
=======
#мастерскаякондитера #птичьемолоко #птичка #конфетыптичьемолоко #рецептконфет #фисташковаяптичкарецепт #короткоевидео #шортс #shorts #birdiemilk #birdie #birdiecandy #candyrecipe #pistachiobirdierecipe
1 view
404
120
1 month ago 00:02:09 1
Хотела приготовить на зиму, но съели за вечер! Завтра буду готовить снова!Маринованный перец на зиму
1 month ago 00:03:40 1
🍒Идеальная вишневая начинка для любой сладкой выпечки! Начинка из вишни для пирогов и пирожков!
1 month ago 00:03:01 1
Отбивные в духовке
1 month ago 00:09:05 1
Выпечка на скорую руку. 5 Крутых рецептов в микроволновке к чаю за 5 минут.
1 month ago 00:06:07 1
ГУЛЯШ из СВИНИНЫ в ТОЙ САМОЙ ПОДЛИВКЕ - Домашний Рецепт
1 month ago 00:07:05 1
Лучшие КОТЛЕТЫ ИЗ КАПУСТЫ без мяса Вкусные Нежные капустные котлеты ЛюдаИзиКук рецепт котлет cutlets
1 month ago 00:11:02 1
Идеальный Рецепт Блинов проверенный годами. Получаются тонкие и вкусные блинчики!!! Блины на молоке.
1 month ago 00:02:51 1
Пирожки, которые не черствеют! Самое мягкое и нежное творожное тесто!
1 month ago 00:07:48 1
НЕЖНЫЕ, Как МОРОЖЕНОЕ. ТРУБОЧКИ С ИЗУМИТЕЛЬНОЙ НАЧИНКОЙ ЗА 10 МИНУТ! ПРОСТОЙ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ😋
1 month ago 00:12:07 1
Торт СНИКЕРС с арахисом ♡ НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ торт с карамелью ♡ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ торта
1 month ago 00:04:34 1
Маффины шоколадно-ореховые с миндальным кремом!
1 month ago 00:02:19 1
ЦВЕТНАЯ КАПУСТА В КЛЯРЕ - Хрустящая снаружи и нежная внутри! Рецепт от Всегда Вкусно!
1 month ago 00:08:06 1
Торт Наполеон!🥳ЛУЧШИЙ Рецепт!💯🔝МАЛО КТО ЗНАЕТ ЭТОТ СПОСОБ! Классический НАПОЛЕОН с заварным кремом!
1 month ago 00:05:51 1
Нежное желе из сметаны и какао| неПтичье молоко
1 month ago 00:10:05 1
Торт МЕДОВИК и Сметанно - Сливочный Крем | Очень Нежный!! Cake Medovik
1 month ago 00:05:53 1
Вместо Конфет! Вкусная и Полезная ТЫКВА как Мармелад . Вкуснейший ДЕСЕРТ из Тыквы на желатине
1 month ago 00:03:08 1
Изумительно вкусный сырник “ Зебра “ нежный и тающий как мороженое !
1 month ago 00:02:59 1
Паста КАРБОНАРА. Спагетти Карбонара со сливками и беконом. Готовим дома
1 month ago 00:04:09 1
Куриные кармашки с грибной начинкой от простого парня
1 month ago 00:03:21 1
Куриная грудка с грибами в духовке от Камо. Вкусно и сытно
1 month ago 00:01:00 1
🐔🐓Куриный ПАШТЕТ
1 month ago 00:03:50 1
ПП десерт в стаканчике. ПП ТРАЙФЛ без вреда для фигуры
1 month ago 00:06:42 1
Диабетику. Ватрушки с капустой, нежные и вкусные. Кукурузные ватрушки-мчади
1 month ago 00:14:15 1
Ни грамма мяса, но как вкусно!!! Постные голубцы. Готовим с Оксаной Валерьевной.