Барнаульский элеватор будет перерабатывать гречиху

Запустить цех по переработке должны до конца 2023 года. Об этом заявил начальник управления по пищевой промышленности Александр Большаков. На сооружении уже идут пуско-наладочные работы, а на предприятии лежит зерно гречихи и частично пшеницы. На какую мощность рассчитан элеватор? И о других итогах в сфере пищевой промышленности региона расскажем в сюжете.