4 вкусных САЛАТА на Новый Год. Красивые и Вкусные Новогодние салаты.
Рецепты салатов:
1️⃣ Праздничный тигровый салат с копченой грудкой.
Копченая грудка – 300 г
Отварной картофель – 3 шт.
Соленые огурцы – 3 шт.
Отварные яйца – 4 шт.
Отварная морковь – 3 шт.
Чернослив – 5 шт.
Майонез
соль, перец по вкусу
2️⃣ Знаменитый салат “Гнездо Глухаря“ с курицей и грибами.
Картофель - 500 г
Отварное куриное филе - 150 г
Маринованных шампиньонов - 100-120 г
*рецепт домашних маринованных шампиньонов быстрого приготовления здесь.
Лук - 100 г
Отварные перепелиные яйца - 3 шт.
Укроп - 10-20 г
Майонеза - 50 г
растительное масло
соль, перец по вкусу
3️⃣ Слоеный салат Наполеон с крабовыми палочками / Закусочный торт Наполеон.
Тесто слоеное - 500 г
Крабовые палочки - 150 г
Огурцы - 2 шт. (небольшого размера)
Зеленый лук - 30 г
Укроп - 10 г
Отварной картофель - 2 шт. (небольшого размера)
Отварные яйца - 4 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Майонез - 150-170 г
соль
4️⃣ Слоеный салат на праздничный стол с курицей и ананасами “Ренессанс“
Копченая курица - 250 г (у меня салат с копченой грудкой)
Косервированные ананасы - 200 г
Яйца - 2 шт.
Отварная морковь - 1 шт.
Сыр - 100 г
Консервированная кукуруза - 200 г
Пекинская капуста - 80-100 г
Майонез
Для украшения салата (у меня):
Листья салата
Кусочки ананасов
Кукуруза
Гранат