Утиная грудка с яблоком и грушей

Вкус утиной грудки (если ее, конечно, правильно приготовить) настолько нежный и ни с чем несравнимый, что в каком-либо гарнире она абсолютно не нуждается. Разве что, к обжаренному филе можно предложить все те же карамелизированные фрукты - яблоко и грушу. Рецепт на сайте - Посуду и технику предоставляет наш кулинарный партнёр -