Куриный плов из булгура. (Tavuklu nohutlu pilav)
Куриный плов из булгура. (Tavuklu nohutlu pilav)
Для приготовления понадобится:
1 стакан вымытого булгура
2 сваренные куриные ножки ( можно любую часть)
1 чайный стаканчик отваренного нугута (полный)
1 столовая ложка сливочного масла
0,5 чайного стаканчика растительное масло
1,5 стакана куриного бульена
1 чайная ложка соли
После закипания плова варить на маленьком огне приблизительно 10-15 минут.
Приятного аппетита!