Гу И из Буланшань (Гу И “Булан Цзиндянь Мэнхай Юаньвэй“ 357г.)

Выдержанный, зрелый шу пуэр 2012 года от фабрики Гу И. Классический рецепт приготовления. В качестве сырья используется крупный лист и большое количество почек. Весенний сбор 2012 года из Буланшань. Замечательный купаж и выдержка придали чаю благородство, хорошую глубину и мягкость. Внешний вид – круглая, аккуратная лепешка весом 357 гр. Прессовка средней плотности, легко разделывается пуэрным ножом или шилом. При этом хорошо сохраняется цельность самого сырья. На разломе блин однородный, пыль и мусор отсутствуют. Аромат сухого чая сдержанный, строгий, тонкий, древесно-пряный. Настой яркий, прозрачный, красно-каштановый. Букет готового чая сбалансированный, спокойный, ровный, древесный, с оттенками пряных и сухих трав, а также кондитерской сладостью. Аромат благородный, тихий, сладковатый, древесный, с нюансами сливочного крема. Вкус объемный, сочный, с легкой терпкостью, ненавязчивой горчинкой и сладостью. Послевкусие долгое, насыщенное, бархатистое, с приятной ягодной кислинкой. Отличный шу пуэр