ТУШЕНКА из мяса Лося (сохатого) в автоклаве Домашний стандарт
ТУШЕНКА из мяса Лося (сохатого)
в автоклаве Домашний стандарт
расклад на 0,5 л банку:
жир сырец - 50 гр
мясо - 440 гр
лук жареный сухой - 2 гр
перец черный - 0,05 гр
соль - 5 гр
лавровый лист - 1/2 - 1 шт
ягоды можжевельника - 1 шт или
тмин – щепотка
при 120 С – 75 мин
#ПойдёмПокоптим#автоклавДС#москит