Лазанья с курицей

Листья лазаньи Курица Лук 1 шт Зубчик чеснока Грибы Сыр ( У меня Гауда, вы можете взять, Моцарелла, Пармезан и т.д) Соус Бешамель: Молоко 500 мл Мука 3 ст ложки Сливочное масло 50 гр 🔹Готовим Начинку Обжариваем курицу с луком и грибами, добавляем соль и специи. Жарим 10 мин. 🔹Готовим Бешамель В кастрюлю с толстым дном добавляем слив. масло и туда же добавляем муку. Перемешиваем и добавляем молоко. Следом нужно добавить соль и специи (Мускатный орех, черный перец) Можете добавить ваши любимые специи. 🔹Листья лазаньи: Вы можете их заранее опустить в кипящую воду на 2-3 мин что бы они немного сварились, если боитесь что в духовке не сварятся (У меня в упаковке было написано что варить заранее не нужно) Или можете в соус бешамель добавить на 200 мл больше молока и сделать более жидким. Варим всё это на среднем огне перемешивая переодически. Как будет густота сметаны соус готов❤️ Собираем всё как показала на видео. В конце посыпаем сыром и отправляем в духовку при 180° на 40 мин. Приятного аппетита. СПАСИБО АВТОРУ: fatima_rassulova