КАРТОФЕЛЬ ФРИ С КУРИЦЕЙ И ПАРМЕЗАНОМ

АРТОФЕЛЬ ФРИ С КУРИЦЕЙ И ПАРМЕЗАНОМ ? Перевод по просьбе подписчицы? . ?На 10-12 человек . ?ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 45 минут . ИНГРЕДИЕНТЫ ⬇️ 4 куриные грудки, нарезанные на кусочки в виде кубиков 3 яйца 1 1/2 стакана приправленной муки ([id151677322|*Seasoned] flour – мука с различными приправами и специями) 1 1/2 стакана панировочных сухарей 1/3 стакана тертого пармезана Соль и перец по вкусу 1 ст. л. сливочного масла 1 лук, нарезанный кубиками 2 зубчика чеснока, раздавленных 2 веточки базилика, крупно нарезанных 4 стакана соуса Пассата Соль и перец по вкусу 1 ч. л. сахара 1 1/2 стакана тертого сыра моцарелла Тертый пармезан Нарезанная петрушка Картофель фри Масло для жарки . ПРИГОТОВЛЕНИЕ ⬇️ Яйца поместите в одну миску, приправленную муку в другую, а панировочные сухари в третью. К панировочным сухарям добавьте 1/3 стакана пармезана и приправьте солью и перцем. Окуните каждый кусок курицы в муку, затем в яйца, а затем в панировочные сухари. Отложите курицу в сторону, пока нагревается масло. Нагрейте масло до 170ºC. Обжа