МУТАБАЛЬ

Это паста из запечённых баклажанов. Невероятно вкусная и ароматная. Попробуйте. ИНГРЕДИЕНТЫ: Баклажан — 2 шт Лимонный сок — 2 ст.л Тахини — 1 ст.л. Соль — По вкусу Оливковое масло — По вкусу ИНГРЕДИЕНТЫ Для сальсы: Кинза Болгарский перец Красный лук Чеснок Оливковое масло ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Баклажаны запечь в духовке. Очистить от кожуры. Пробить блендером с оливковым маслом, кунжутной пастой и лимонным соком. Добавить соль и специи по вкусу. Украсить сальсой. Подавать к лавашом или лепешками Приятного аппетита!❤ #рецепт #рецепты #еда #завтрак #обед #ужин #закуски #выпечка #мясо #готовим #вкусно